Il Piano dell’Offerta Formativa dell’I.I.S.S. Antonietta De Pace si è arricchito per l’a.s. 2011/2012 di tre importanti laboratori coordinati dal Dipartimento di Sostegno del nostro Istituto e presentati dalla docente referente Ornella Alemanno. Il Progetto “Scopri il tuo pollice verde” ha consentito di attivare la serra del Centro Risorse FRECCIA con il supporto delle tutor Ornella Alemanno, Patrizia Riva, Antonietta Martino e Luciana Seclì che con l’esperto Enzo Colì hanno guidato gli allievi nell’acquisire le principali tecniche del giardinaggio e dell’orticoltura. Il Progetto "La cucina di Nonna Antonietta” ha animato il laboratorio primario del Centro FRECCIA fornito delle attrezzature necessarie per accostare gli allievi alla cucina tipica salentina e ai suoi preziosi alimenti naturali. Docenti tutor: Ada Perrone e Anna Tommasi. Docenti interne: Ursula Dragone e Maria Pagano. Con la collaborazione di: prof.ssa Maria Grazia Tamborrino e sig.ra Maria Carla Pennetta. Il laboratorio polifunzionale “Pittura creativa” ha dato vita a percorsi di tecniche pittoriche promuovendo l’intercultura e l’integrazione sociale attraverso modalità cooperative learning e learning by doing. Docenti tutor: Patrizia Riva e Sabina Cannoletta. Docenti interne: Elisa Tortora e Susane Hejtmankova. Con la collaborazione dell’esperta Paola Prete. Servizio di Maria Gabriella de Judicibus http://youtu.be/zDsNwDPLkkM